Hinter diesen EuropÄischen Siegeln
steht die Garantie fÜr

Was bedeutet das rote AOP-Siegel?

Das rot-gelbe europäische AOP Siegel (appellation d’origine protégée = „geschützte Ursprungsbezeichnung“) garantiert dem Verbraucher, dass alle Produktionsstufen ausschließlich in dem abgegrenzten geografischen Gebiet der Bezeichnung stattfinden, von der Erzeugung der Milch bis zur Reifung des Käses.

Schulung des Personals ist der Schlüssel zum Kunden

Das Käse- und Molkereifachpersonal erhält wertvolle Beratung durch Informationsbroschüren zu den drei niederländischen Käsesorten mit g.g.A.-Siegel und zu den 50 französischen Molkerei- und Käsesorten mit g.U.-Siegel. In kostenlosen Fachseminaren unter der Leitung von Susanne Hofmann, Direktorin der Käseakademie in Freising, bekommen Profis eine Intensivschulung zu den hochwertigen, französischen Käse-, Butter- und Sahnesorten mit g.U. Siegel, auch bekannt als AOP Siegel (= „Appellation d'Origine Protégée“).

Was bedeutet das blau-gelbe g.g.A.-Siegel?

Für holländischen Käse garantiert das blau-gelbe g.g.A.-Qualitätssiegel, dass der Käse aus Milch von in den Niederlanden gehaltenen Milchkühen und Ziegen stammt, nach einem ursprünglich niederländischen Rezept hergestellt wird und nur in den Niederlanden natürlich auf Holzregalen in der Rinde reift.

POS-Maßnahmen rund um Gouda Holland – das Original

Mit Hilfe von Großflächenplakaten vor Supermärkten, Onpack-Leporellos auf Packungen im SB-Regal und kleinen selbstklebenden Foldern für Käufe an der Frischtheke wird der Verbraucher auf die besonderen Produktqualitäten von original Gouda Holland und original Holländischer Ziegenkäse aufmerksam gemacht. Die Kunden erfahren so, dass das EU-Siegel „g.g.A.“ die besondere Herstellung und Reifung, den einzigartigen Geschmack, die Originalität, die traditionelle Herstellung und die besondere geographische Herkunft garantiert.

Als besonderer Impulsgeber und Mehrwert können Verbraucher online auf der Website http://bit.ly/Gewinnspiel-2019 an Gewinnspielen teilnehmen, die über sämtliche POS-Maßnahmen beworben werden.

Marketing-Kampagne für Käse, Butter und Sahne mit EU-Gütesiegel aus den Niederlanden und aus Frankreich

„Hinter diesen europäischen Siegeln steht die Garantie für ursprünglichen Genuss und für das Original“

Der niederländische Milchverband für Milch- und Molkereiprodukte Zuivelstichting und der französische Milchverband CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière) führen derzeit gemeinsam eine zweijährige Marketingkampagne in Deutschland durch. Diese EU-geförderte Maßnahme soll sowohl Fachpersonal als auch Verbraucher auf die beiden Gütesiegel „geschützte geographische Angabe“ (g.g.A.) und „geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U.) im Zusammenhang mit Käse, Butter und Sahne aus den Niederlanden und aus Frankreich aufmerksam machen. Diese europäischen Siegel garantieren die besondere Herkunft und Qualität ganz bestimmter Milchprodukte.

Ein starker Fokus der Kampagne liegt auf Aktivitäten am Point of Sale in den Nielsen-Gebieten 1, 2 und 3, wo in Supermärkten sowohl am SB-Regal als auch an der Käse-Frischetheke starke Impulse gesetzt werden.